全国首次覆膜铁会议在乌镇召开

日前，由中国食品发酵工业研究院、ISO/TC52薄壁金属容器国际标委会秘书处、全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会组织的“ISO/TC52国内技术对口专家工作组年度会议及覆膜铁(铝)国家标准立项及应用技术研讨会”在浙江乌镇召开。

会议聚集了30家包括联净，奥瑞金、中粮、宝钢、华源、义乌易开盖等早期投入覆膜铁业务的金属包装企业以及原材料供应商企业的近70人参会。

中国食品发酵工业研究院副院长、国家食品质量监督检验中心主任宋全厚、全国食品标准化技术委员会罐头分技术委员会秘书长、国际标准化组织薄壁金属容器技术委员会秘书张蔚、全国食品发酵标准化中心主任、国家食品质量监督检验中心副主任元晓梅、中国罐头工业协会原理事长梁仲康、中国包装联合会金属容器委员会副秘书长魏天飞等相关部门的领导和专家出席会议并讲话。

ISO/TC52国内技术对口专家工作组年度会议

计划十几个人参加的闭门会议成了近30人的扩大会议

会议第一天召开了ISO/TC52国内技术对口专家工作组年度会议，ISO/TC52国内技术对口专家工作组成立于2016年，此次会议是工作组在我国召开的第一次会议。会议由中国食品发酵工业研究院、全国食品发酵标准化中心副主任、ISO/TC52薄壁金属容器、TC46/SC2罐头分技术委员会高级工程师仇凯和会议特邀专家郑铁钢主持。

众所周知，国际标准化的最重要目的是通过消除贸易中的技术壁垒，从而达到促进商品和服务交易的作用。而ISO国际标准化组织是负责除了电工、电子领域之外的所有其他领域的标准化活动，是国际标准在计划、制定和审核采纳国际标准的重要组织之一。因此，符合ISO相关标准，意味着是进入国际标准的一个门槛，也是进入国际贸易的通行标准之一。而ISO/TC52标准即是薄壁金属容器进入国际贸易的标准，其重要性显而易见。

 ISO/TC52薄壁金属容器标准最近一次修订是在1997年，至今已过去20年，全球薄壁金属容器领域已经生了巨大的技术革新和市场变化，急需根据市场需求和各国发展的需要对相关标准进一步完善、修订和制定，这也是此次会议召开的目的之一。

ISO/TC52是针对厚度小于0.49mm的薄壁金属容器的相关方面进行标准化，其活跃成员中大部分来自欧洲等发达国家，但ISO/TC52将更关注发展中国家的标准工作。

此次会议是为了使ISO/TC52标准化工作尽快走向正规。会议上，围绕包括术语和定义、尺寸及测定、性能要求、测试方法、防腐要求及环境保护等内容分成了四个工作组，并就具体工作进行了分工和细化。与会专家均表示积极支持标准化的落地工作。

覆膜铁(铝)国家标准立项及应用技术研讨会

会议现场聚集了覆膜铁行业的重点企业代表

据主办方中国食品发酵工业研究院全国食品发酵标准化中心副主任仇凯介绍，这次会议原计划只设计了30个席位的闭门会议，但实际到会的企业和人数远远超出了当初的预期。当前国内涉及覆膜铁业务的企业几乎悉数到场，可见行业对于覆膜铁技术发展重视程度之高。

此次会议上，大家对国内覆膜铁技术的发展现状进行了沟通，对下一步发展交流了看法，并就覆膜铁发展遇到的关键技术问题进行了研究和探讨。

中国罐头工业协会原理事长梁仲康首先介绍了我国罐头行业整体状况，以及日本当前行业发展现状。他表示，覆膜铁将是我国金属包装未来发展的方向，其产品和技术将会在我国进一步得到应用，希望行业同仁们共同努力为我国金属包装的未来，尤其是在覆膜铁关键技术的突破上齐心协力共谋发展。

上海联净邹斌经理介绍了公司在覆膜铁关键设备及产品的研发情况。公司现已可以为行业提供10多种覆膜产品，他表示与涂料铁相比，覆膜铁的成本短时间内很难与涂料铁相比。

最后，全国食品发酵标准化中心副主任仇凯以“食品用覆膜铁(铝)标准体系建议与思考”为研讨会做了总结。他表示，中心以及研究院会根据此次会议情况，针对性地对全国覆膜铁行业进行深入的调研，并将召集行业专家和企业共同为覆膜铁标准体系进行充分的沟通和研讨，就下一步行业标准体系乃至行业标准、国家标准的建设和制订工作做一些实质性的工作。与会企业和代表均表示会积极配合相关工作的进行。

三天的议程圆满结束，与会者对覆膜铁在食品方面应用的未来充满期待，也客观地认识到要达到日本同等水平，尚有很长的路要走。而相关标准体系的制定，需要产品工业化生产达到一定水平和程度时出台更为妥当，但行业调研工作应适时展开，以利于指导和规范行业发展。